Късметлийската желязна риба е изобретена от канадския д-р Кристофър Чарлз. Създаването на тази пластика не е случайна и не е просто творческо хрумване. За съжаление над 2 милиарда души страдат от анемия (липса на желязо), което го прави най-често срещаният проблем на храненето по света в днешни дни. Хранителните добавки са недостъпни или твърде скъпи за много от хората. Рибата на д-р Чарлз „осигурява 75% от дневната препоръчителна доза от желязо на възрастен.
„Сварете вода или супа с желязната рибата в продължение на най-малко 10 минути … след това може да я извадите. Добавете малко лимонов сок, което е важно за усвояване на желязото, … “ това са инструкциите на доктор. Храна, приготвена по този начин няма се различава много от другата, която е приготвена без нея. Самата риба не се изхабява лесно и може да се използва с години.
Над 2500 човека в Камбоджа са се възползват от помощта на рибата и проучвания показват, че половината от тези, които са взели участие в проучването, вече не са анемични след 12 месеца. Дизайнът на риба може да се адаптира, за да е културно подходящ и за други страни.

Всеки, който желае може да се включи в кампанията.

Повече информация на: luckyironfish.com | Facebook | Twitter | BBC