Стъпка 1:
Използвайте карфица, за да направите две дупки отгоре и отдолу на яйце. Внимателно продухайте и премахнете вътрешността. Повторете същата процедура с останалите яйца.
Стъпка 2:
За да се стерилизират яйцата ги сложете в съд със студена вода, малко оцет и варете около 10 минути. След това ги оставете да изсъхнат добре.
Стъпка 3:
За да оцветите яйцата смесете четири супени лъжици оцет и дузина капки от синя боя за храна с две чаши кипяща вода в топло изолиран съд. Напълнете отделна чаша с бял оцет. С пластмасова лъжица, потопете яйцето в оцет, след това в боя за 2 – 3 минути. Оставете няколко дена да изсъхне добре.
Стъпка 4:
Използвайте назъбен нож, с който да раздробите няколко шоколада. След това го разтопете на водна баня с периодично разбъркване. Поддържайте температура около 80 градуса или така подходяща за типа шоколад, посочена на опаковката.
Стъпка 5:
Разположете яйцата в картонена кутия за яйца. По този начин ще са добре закрепени. След това използвайте найлонов плик без дръжки, който да напълните с шоколад. Отрежете връхчето на плика. За да напълните добре яйцето, поставете връхчето на плика вътре във формата. Оставете за няколко часа, за да се втвърди шоколада. Друг вариант е да напълните яйцето с кафяв шоколад, колкото да покриете вътрешността от вътре, а след като се втвърди да напълните с крем или бял шоколад. Източник: marthastewart
No Responses to “Шоколадово великденско яйце”